“沉浸式”体验食品安全监管工作!普陀“你点我检”进校园啦
2023-07-29 13:39:19   来源:上海普陀


(资料图片仅供参考)

为营造共建、共治、共享的食品安全氛围,近日,普陀区市场监管局开展“食品安全‘你点我检’进校园”暨政府开放月活动,活动同时邀请公众代表一同参加,了解食品安全科普知识,体验蔬菜农药残留快速检测,现场观摩监管人员对暑托班供餐检查和检测机构对盒饭抽检的全过程,让居民“沉浸式”体验食品安全监管工作,参与食品安全社会共治。

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食安课堂涨知识。活动伊始,执法人员围绕夏季“食品选购”“膳食均衡”等问题,用PPT图文并茂地向学生和公众代表讲解日常生活中的食品安全知识,提醒孩子们多吃健康食品,养成良好的饮食卫生习惯。课堂上开展互动问答,激发学生的参与热情,现场气氛活跃。“你点我检”我来画。“你们关心哪些食品的安全问题或哪些场所的食品安全问题?”课堂上,执法人员引导孩子们纷纷画出自己关注的食品安全问题,并上台展示。快检实验亲手做。“我们吃的蔬菜安全吗?一起动手告诉你答案。”执法人员现场指导学生和公众代表开展蔬菜农药残留快速检测,简单有趣的小实验让参与者对食品安全“眼见为实”,通过亲身实践,让参与者了解了食品安全检测在食品安全工作中的重要性。活动中,执法人员还使用手持式ATP荧光检测仪器,近距离对比展示了洗手前后的清洁指数差,让大家直观地认识到洗手的重要性。监管抽检零距离。根据前期征集的公众“点单”结果,课后,执法人员还邀请公众代表参与对爱心暑托班供餐监管和抽检的全过程,现场一起查看了盒饭的供应商资质、配送人员的健康证明、留样记录等,让公众代表参与到供餐食品安全检查过程中来。第三方检测机构按照抽样工作规范开展抽样,并向公众代表介绍抽样流程。通过此次活动公众代表们纷纷表示体会到了食品安全监管与抽检工作的严谨和细致,作为普通市民他们也有满满的“安全感”。

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