全球讯息：贵州医科大学举行2023年成人高等教育学士学位课程考试
5月27日，贵州医科大学2023年成人学士学位课程考试在南校区举行。本次考试共125个考场，3730名考生参加。考
2023-06-01
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想必现在有很多小伙伴对于海鲜不能和什么一起吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于海鲜不能和什么一起吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
很多人知道海鲜不能和和含维生素C高的水果一起吃，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素C结合，会转变为有毒的砒霜。
另外吃海鲜不要喝啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。
注意：
海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用。为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素C会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。
我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。
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